Resep: Enak Nasi Uduk Mejikjer Praktis poll

Nasi Uduk Mejikjer Praktis poll.

Kamu dapat memasak Nasi Uduk Mejikjer Praktis poll menggunakan 33 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi Uduk Mejikjer Praktis poll

1. Siapkan , A. Bahan Nasi uduk :.
2. Siapkan 2 cup , beras.
3. Siapkan 1 sachet , santan kara 65ml.
4. Siapkan 2 siung , bawang merah, iris tipis.
5. Siapkan 3 lembar , daun salam.
6. Siapkan 1 batang , sereh (tambahan saya) ambil putihnya, geprek.
7. Siapkan Secukupnya , garam, kaldu bubuk.
8. Siapkan Secukupnya , air.
9. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
10. Siapkan , B. Bahan Osen Tempe.
11. Siapkan 1 papan , tempe, potong korek.
12. Siapkan 4 buah , cabe merah kriting, potong serong.
13. Siapkan 6 buah , cabe rawit merah, potong serong.
14. Siapkan 4 buah , bawang merah, iris tipis.
15. Siapkan 2 buah , bawang putih, iris tipis.
16. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
17. Siapkan 2 lembar , daun salam.
18. Siapkan 2 cm , laos, geprek.
19. Siapkan Secukupnya , garam, gula (saya pakai gula merah).
20. Siapkan Secukup , nya kaldu bubuk, kecap manis.
21. Siapkan , C. Bahan tumis Oyong.
22. Siapkan 2 buah , oyong, bersihkan kulit tebal nya, potong2 sesuai selera.
23. Siapkan 1 sdm , udang rebon, rendam air hangat, cuci tiriskan.
24. Siapkan 1 buah , tomat potong jd 6.
25. Siapkan Secukupnya , garam, gula, kaldu bubuk.
26. Siapkan , Bumbu halus :.
27. Siapkan 4 , cabe merah kriting.
28. Siapkan 6 , cabe rawit merah.
29. Siapkan 4 buah , bawang merah.
30. Siapkan 2 buah , bawang putih.
31. Siapkan 1 cm , kencur.
32. Siapkan 1 buah , kemiri.
33. Siapkan , Pelengkap lainnya : krupuk dan telor dadar potong tipis.

Cara pembuatan Nasi Uduk Mejikjer Praktis poll

1. Masak Nasi uduk nya : - cuci bersih beras, masukan ke panci mejikjer tambahkan daun salam + sereh + garam. Goreng bawang merah, masukan kedalam campuran beras tadi, masukan dengan sedikit minyaknya. Tambahkan santan dan secukupnya air. Seperti memasak nasi biasanya. Aduk semua nya. Lalu masukan mejikjer jangan lupaaaa tekan tombol cooking nyaaa 😂😂 saya masak kelembekan tadi tapi tetep enak 🤣🤣.
2. Masak Oseng Tempe : goreng potongan tempe, jangan terlalu kering, sisihkah. Tumis duo bawang + daun salam + laos, masukan cabe dan gula merah, masak hingga wangi dan gula merah lumer. Masukan tempe + kecap aduk rata, terakhir bumbui garam + kaldu bubuk + daun jeruk dan beri sedikir air. Masak hingga matang dan air menyusut. Tes rasa. Jika sudah oke.. Angkat..
3. Masak Tumis Oyong, bersihkan kulit keras oyong potong2, cuci dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tomat dan udang rebon. Masak hingga bumbu matang, lalu masukan oyong nya, bumbui garam + gula + kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga oyong layu dan matang. Cek rasa. Jika sudah oke angakat..
4. Tata nasi dan pelengkap lainnya dalam satu piring. Porsi busui harap maklum haha.
5. Selamat mencoba buibu.. Semoga suka dan jangan lupa bismillah yaaa...