Spagheti Bolognese (handmade bolognese sauce).
Kamu dapat harus Spagheti Bolognese (handmade bolognese sauce) menggunakan 22 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Spagheti Bolognese (handmade bolognese sauce)
- Siapkan 100 gr , daging sapi giling.
- Siapkan 100 gr , spaggeti instant.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/4 pcs , bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan 25 gr , keju cheddar parut.
- Siapkan 3 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt , saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt , kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
- Siapkan 25 gr , margarin.
- Siapkan 1 sdt , bubuk origano.
- Siapkan 200 cc , air.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 buah , tomat ukuran sedang.
- Siapkan 2 pcs , cabe rawit kecil.
- Siapkan 2 pcs , cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 cm , jahe.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Spagheti Bolognese (handmade bolognese sauce)
- Blender bumbu halus sampai benar-benar halus dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan margarin. Masak dengan menggunakan api sedang sampai harum.
- Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam dan merica kedalam bumbu masak hingga mulai berubah warna lalu masukan daging cincang.
- Tambahkan origano, gula pasir, dan bawang bombay lalu tunggu sampai air pada bumbu sedikit menyusut.
- Jika bumbu/saus sudah jadi maka api dapat dimatikan..
- Untuk spaggeti, siapkan 200cc air beri 1/2 sdt minyak goreng dan 1/4sdt garam. Didihkan dengan menggunakan api sedang.
- Setelah mendidih, masukan spaggeti dan aduk sampai seluruh bagian spaggeti masuk kedalam air tersebut.
- Tunggu beberapa saat sampai spagetti mulai matang. Dan tiriskan..
- Spaggeti siap disajikan dengan menggunakan saus dan parutan keju. Selamat menikmati.