Cara muda membuat Persiapan Lezat Nasi uduk ala bunda Jk

Aneka Resep Masakan Indonesia

Nasi uduk ala bunda Jk. Di Balikpapan nemu nasi uduk Bandung. Kira-kira rasanya samakah dengan Bandung atau ciri khas lain?? Ini menu sarapan yang dulu sering menemani dari jaman kecil hingga gede di Jakarta, sayang pas kemaren mudik Pok Min nya sakit jadi udah gak jualan lagi.

Nasi uduk ala bunda Jk Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Resep nasi uduk memang terkenal dari Betawi atau Jakarta. Kamu dapat memasak Nasi uduk ala bunda Jk menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi uduk ala bunda Jk

  1. Siapkan 350 gr , beras sekitar.
  2. Siapkan 200 ml , santan kental.
  3. Siapkan 5 lembar , daun salam.
  4. Siapkan 5 batang , sereh di geprek.
  5. Siapkan , Bumbu halus :.
  6. Siapkan 5 , Kemiri.
  7. Siapkan 1 cm , Jahe.
  8. Siapkan 2 cm , Kencur.
  9. Siapkan 5 cm , Lengkuas.
  10. Siapkan secukupnya , garam.
  11. Siapkan , air kaldu ayam/ daging sekitar 500ml (sesuaikan dg jenis beras).
  12. Siapkan , pelengkap :.
  13. Siapkan secukupnya , sayuran.
  14. Siapkan 2 potong , ayam goreng.
  15. Siapkan 2 sdm , tempe orek teri.
  16. Siapkan 2 sdm , sambal goreng kentang ati sapi.
  17. Siapkan 1 butir , telur dadar.

Padahal di daerah lain pun ada jenis masakan nasi ini, Salah satunya yang disebut juga dengan nasi gurih di Jawa. Mungkin karena di Jakarta dan sekitarnya, penjual nasi uduk dekat dengan rumah lengkap dengan sambal nasi uduk. Nasi Uduk Bu Sum merupakan nasi uduk yang cukup legend, karena banyak artis-artis yang makan disini. Untuk menu lumayan banyak, memang si.

Langkah-langkah pembuatan Nasi uduk ala bunda Jk

  1. Cuci beras, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ke beras tadi, tuang air kaldu (kaldunya kental ya spy gurih 😉) dan santan, aduk rata.
  2. Masukkan dlm rice cooker, udah deh mateng dlm bbrp saat.
  3. Sajikan dg pelengkap 😉.

Nasi uduknya ala betawi jadi rasanya super medok dan enak banget!!!! Lauknya banyak banget jadi bisa milih sesuai selera, ga kalah sama rasa nasinya. Halal Restaurant in Kota Kinabalu. bubur ayam & nasi uduk ala bunda balikpapan •. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.