Resep: Lezat Nasi Uduk Ricecooker

Aneka Resep Masakan Indonesia

Nasi Uduk Ricecooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Nasi Uduk Ricecooker Tambahkan air hingga seperti masak nasi biasa di ricecooker. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Kamu dapat harus Nasi Uduk Ricecooker menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi Uduk Ricecooker

  1. Siapkan 3 gelas takar , beras cuci bersih.
  2. Siapkan , Air secukupnya (takaran sesuai waktu masak nasi biasa).
  3. Siapkan 1 bks , kara santan instan (65 ml).
  4. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
  5. Siapkan , Bumbu halus.
  6. Siapkan 2 ruas , kunyit.
  7. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  8. Siapkan 3 butir , bawang putih.
  9. Siapkan Sedikit , jahe.
  10. Siapkan 1 batang , sereh, memarkan.
  11. Siapkan 1 lembar , daun salam.

Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun. Kita ketemu lagi, hari ini resep simpel masak #nasiuduk dan masaknya simpel banget ya. cuma pakai #ricecooker bumbunya sesuai konten ya. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Uduk Ricecooker

  1. Siapkan beras yang sudah dicuci bersih dan air setakaran biasa masak nasi. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya hingga harum. Masukkan serai dan daun salam. Masak lagi hingga harum.
  3. Tambahkan sedikit air dan masukkan santan kara. Aduk rata sampai mendidih. Sisihkan.
  4. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam bowl beras yang sudah berisi air..
  5. Masak nasi hingga matang.

Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes. I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too.