19. Spaghetti Bolognese Panggang.
Kamu dapat memasak 19. Spaghetti Bolognese Panggang menggunakan 16 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 19. Spaghetti Bolognese Panggang
- Siapkan 100 gr , spaghetti (aku pake la fonte).
- Siapkan 2 buah , tomat (1 potong dadu, 1 direbus kemudian di blender).
- Siapkan , Paprika hijau dan merah.
- Siapkan Slice , beef.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay uk. sedang.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 sdm , saus tomat.
- Siapkan 2 sdm , saus cabe.
- Siapkan , Bubuk oregano.
- Siapkan , Bubuk rosemary.
- Siapkan , Bubuk parsley.
- Siapkan , Mozzarela parut untuk topping.
- Siapkan , Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan , Lada hitam bubuk.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Air untuk rebus spaghetti.
Langkah-langkah pembuatan 19. Spaghetti Bolognese Panggang
- Rebus 1 buah tomat, kupas kulitnya, blender, sisihkan..
- Potong dadu bawang bombay, paprika merah hijau, dan tomat. Cincang bawang putih.
- Rebus pasta di air yang sudah mendidih dan ditambah sedikit minyak sampai al dente. Kemudian tiriskan.
- Tumis bawang bombay dengan minyak, setelah wangi tambahkan bawang putih dan daging yang sudah dicincang kasar. Tumis hingga daging berubah warna. Masukkan potongan paprika dan tomat.
- Masukkan tomat yang sudah di blender, saus tomat, saus cabe, dan secukupnya air rebusan pasta (kekentalan sesuai selera). Tambahkan bubuk oregano, rosemary, dan lada hitam. Kemudian koreksi rasa dengan gargul kaldu jamur.
- Campurkan spaghetti dan saus bolognese. Tata di wadah kaca yang bisa di oven.
- Taburi dengan keju mozzarela dan bubuk parsley. Masukkan ke oven selama 10 menit 150°C api atas (sebelumnya aku preheat dulu 10 menitan).
- Siap dinikmatiiii! 😁👌.
