Nasi Uduk Teri Medan (Ricecooker) 27.01.2019.
Kamu dapat memasak Nasi Uduk Teri Medan (Ricecooker) 27.01.2019 menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Uduk Teri Medan (Ricecooker) 27.01.2019
- Siapkan , Bahan utama :.
- Siapkan 7 cup , beras.
- Siapkan 100 gr , ikan teri medan.
- Siapkan Secukupnya , air, seperti masak nasi biasa ya (aq +/- 1,5 lt).
- Siapkan 2 butir , kelapa uk besar, yg udh diparut dr pasar.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung , bawang merah (uk besar), haluskan.
- Siapkan 4 siung , bawang putih (uk besar), haluskan.
- Siapkan , Bumbu lainnya :.
- Siapkan 6 lembar , daun salam.
- Siapkan 4 batang , sereh (uk besar), geprek.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Sejumput , gula pasir.
Cara pembuatan Nasi Uduk Teri Medan (Ricecooker) 27.01.2019
- Campurkan parutan kelapa + air. Lalu peras & masukan ke dalam wadah ricecooker. Masak hingga mendidih..
- Sambil menunggu mendidih, tumis bawang yg udh dihaluskan hingga harum, lalu masukan sereh & daun salam..Tumis hingga sereh agak layu.. Sisihkan di mangkok kecil..
- Kemudian, goreng ikan teri, angkat & tiriskan..
- Setelah air santan mendidih, masukan beras yg udh di cuci, bumbu yg udh di tumis & teri yg udh di goreng.. Lalu aduk rata & masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa asin dsni ya...
- Ini tampilan saat matang ya..Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba :).
