Nasi Uduk.
Kamu dapat harus Nasi Uduk menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi Uduk
- Siapkan 4 cup , beras.
- Siapkan 1 , santan kara 65 ml.
- Siapkan 2 lembar , daun pandan.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 batang , sere.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 3 , bawang merah.
- Siapkan 2 , bawang putih.
- Siapkan 2 , kemiri.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Uduk
- Cuci bersih garam..
- Tumis bumbu halus dan dedaunan kemudian masukkan santan yang sudah dilarutkan di air kemudian rebus hingga matang(agar tidak mudah basi)..
- Masukkan rebusan santan ke dalam beras yang sudah bersih lalu cek rasa dan airnya diukur 1 ruas jari..
- Masak hingga air menyusut lalu diamkam sejenak sambil panaskan kukusan..
- Masukkan beras ke dalam kukusan dan masak selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan dengan lauknya..
