Nasi Kuning (Uduk).
Kamu dapat memasak Nasi Kuning (Uduk) menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Kuning (Uduk)
- Siapkan 1 liter , beras.
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan 65 ml , santan (saya pakai merk Bumas).
- Siapkan secukupnya , minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 2 tangkai , sereh.
- Siapkan 2 lembar , daun pandan.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk purut.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan secukupnya , garam.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Kuning (Uduk)
- Cuci beras sampai bersih. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit..
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga wangi. Masukkan salam, sereh, lengkuas, daun pandan aduk rata. Masukkan santan dan sedikit air..
- Tempatkan beras di wadah magicom, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan air hingga 1 buku jari lebih sedikit. Nyalakan tombol cook di magicom, tunggu sampai matang..