Favorit Keluarga : Spaghetti Bolognese.
Kamu dapat memasak Favorit Keluarga : Spaghetti Bolognese menggunakan 18 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Favorit Keluarga : Spaghetti Bolognese
- Siapkan 450 gram , spaghetti kering.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan secukupnya , minyak sayur.
- Siapkan Sedikit , garam.
- Siapkan , Jus tomat.
- Siapkan 1/2 kg , tomat merah.
- Siapkan , Bolognese sauce.
- Siapkan 1/2 kg , Daging Cincang.
- Siapkan 4 siung , bawang putih, geprek.
- Siapkan 1/2 buah , bawang Bombay rajang halus.
- Siapkan 1 buah , wortel, potong dadu kecil.
- Siapkan , Jus tomat.
- Siapkan 6 sdm , Saus tomat.
- Siapkan 2 sdm , Gula.
- Siapkan 1 sdm , Garam.
- Siapkan 2 sdt , Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm , Oregano bubuk.
- Siapkan 250 ml , Air.
Cara pembuatan Favorit Keluarga : Spaghetti Bolognese
- Didihkan air. Tambahkan minyak dan sedikit garam. Masukkan spaghetti, masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan. Campur dengan 1 sdm minyak sayur, aduk-aduk, sisihkan..
- Kerat kulit tomat. Rebus dalam air mendidih hingga kulit mengelupas. Rendam dalam air dingin, kupas kulit dan buang isinya, blender halus. Sisihkan..
- Tanpa minyak dan dengan api kecil, Tumis daging hingga berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang Bombay, masak hingga wangi..
- Masukkan wortel. Masak hingga layu..
- Tuang jus tomat. Bumbui dengan gula-garam-merica-oregano. Tuang air. Aduk-aduk..
- Tambahkan saus tomat. Masak hingga kuah menyusut dan mengental..
- Tata spaghetti dalam piring saji, tuang saus bolognese secukupnya, taburi keju parut. Yummy..