Resep: Enak Nasi uduk hijau(pandan)

Nasi uduk hijau(pandan). Lihat juga resep Nasi ijo Pandan Wangi enak lainnya! Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.

Namun, jika Anda ingin menikmati nasi uduk yang lain dari biasanya? Coba bikin nasi uduk hijau pandan. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta Resep Nasi Kebuli Ayam. Kamu dapat memasak Nasi uduk hijau(pandan) menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi uduk hijau(pandan)

1. Siapkan 500 , garam beras.
2. Siapkan 3 lembar , daun salam.
3. Siapkan 1 lembar , daun pandan(simpul).
4. Siapkan 10 lembar , daun pandan(blender).
5. Siapkan 1 batang , serai(geprek).
6. Siapkan Secukup , ny santan.
7. Siapkan Secukup , ny garam.
8. Siapkan , Sambal tempe&kentang:.
9. Siapkan 1 papan , tempe uk kecil.
10. Siapkan 2 buah , kentang.
11. Siapkan , Bumbu halus.
12. Siapkan 10 buah , cabe merah keriting.
13. Siapkan 2 siung , bawang putih.
14. Siapkan 4 siung , bawang merah.
15. Siapkan 1/2 buah , tomat.
16. Siapkan 1 ruas , lengkuas(geprek).
17. Siapkan , Tambahan:garam,kaldu,gula lasir dan kecap manis.
18. Siapkan , Pelengkap:.
19. Siapkan , Telur dadar.
20. Siapkan , Mi goreng.
21. Siapkan , Selada.
22. Siapkan , Mentimun.

Cara Membuat Nasi Uduk Pandan Tanpa Santan. Nasi uduk Betawi yang disajikan di sini sedikit berbeda dari nasi uduk kebanyakan, yaitu warna nasinya yang berwarna hijau, berkat pewarna alami dari pandan. Dipadupadankan dengan ayam bakar bumbu rujak dan cocolan sambal rumahan, plus tempe bakar. Seporsinya disajikan dengan aneka lauk seperti ayam bakar, ayam goreng, ayam bumbu rujak, cumi goreng, hingga sayur segar.

Langkah-langkah pembuatan Nasi uduk hijau(pandan)

1. Cuci beras,masukn kdlm periuk magiccom lalu masukan daun pandan, salam serai dan garam,blender daun pandan peras ambil air ny secukup ny..
2. Masukan santan dan air pandan,tekan tombol cook, klo sudah agak sat aduk rata, tutup lgi biarkan sampai matang.
3. Potong2 tempe dan kentang, lalu goreng, tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan garam, gula,kaldu dan kecap aduk rata,masak sampai matang,matikn api, dingin kan dulu bru masukn tempe dan kentang goreng.
4. Bentuk nasi dan tambah pelengkap,..

Bagi sebagian orang nasi uduk hijau sangatlah aneh, karena nasi uduk yang dominan dengan warna putih ataupun kuning kini berwarna hijau. Tenang saja warna hijau yang terdapat pada nasi uduk hijau ini berasal dari sawi hijau yang dapat membuat sehat. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih?