Resep: Lezat NASI UDUK DAUN JERUK PEDAS (RICE COOKER)

Aneka Resep Masakan Indonesia

NASI UDUK DAUN JERUK PEDAS (RICE COOKER). Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual Berdasarkan dari namanya, nasi uduk berbeda dengan nasi biasa ataupun nasi kuning, hal tersebut dilihat dari cara pembuatannya maupun dari rasanya.

NASI UDUK DAUN JERUK PEDAS (RICE COOKER) Cara membuat Nasi Uduk Rice Cooker. Cuci beras hingga bersih, lalu sisihkan. Haluskan bawang putih serta garam dengan menggunakan ulekan. Kamu dapat harus NASI UDUK DAUN JERUK PEDAS (RICE COOKER) menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan NASI UDUK DAUN JERUK PEDAS (RICE COOKER)

  1. Siapkan 300 gram , beras putih pulen (aku biasanya pake merk petruk).
  2. Siapkan secukupnya , Santan.
  3. Siapkan , dihaluskan.
  4. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 3 butir , kemiri.
  7. Siapkan , ketumbar.
  8. Siapkan , Bumbu.
  9. Siapkan 1 bks , Penyedap rasa merk halawa.
  10. Siapkan , garam.
  11. Siapkan , gula pasir.
  12. Siapkan , bubuk lada.
  13. Siapkan 2 batang , daun sirih (geprek).
  14. Siapkan 5 lembar , daun salam.
  15. Siapkan , Diiris.
  16. Siapkan 5 butir , cabe rawit merah.
  17. Siapkan 2 butir , cabe rawit hijau.
  18. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.

Tumis bahan tersebut hingga mengeluarkan aroma harum. Nasi uduk pakai rice cooker. amandachastity.mycakeprojects.com. Setelah tombol rice cooker menunjukkan posisi matang, aduk nasi di dalam rice cooker, kemudian panaskan lagi sebentar. Rebus santan dan masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan garam ke dalam rice cooker, lalu.

Cara pembuatan NASI UDUK DAUN JERUK PEDAS (RICE COOKER)

  1. Cuci bersih beras, tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri (aku pake blender biar halus banget).
  3. Tumis bumbu2 yang sudah dihaluskan, masukkan santan yang sudah di campur air.
  4. Masukkan daun salam, sereh, irisan cabe, irisan daun jeruk.
  5. Masukan bumbu bumbu lalu koreksi rasanya, godok hingga mendidih.
  6. Masukkan air rebusan tersebut ke dalam rice cooker, lalu masak nasi uduk tersebut dalam rice cokker. tunggu hingga matang sempurna.
  7. Nasi uduk bisa dihidangkan dengan lauk yang anda suka 😍.

Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu tuangkan santan, masukkan daun salam dan sereh lalu Nyalakan rice cooker. Jangan langsung tutup rice cooker saat nasi uduk dalam kondisi panas, karena membuat nasi jadi cepat basi. Nasi uduk,a favorite breakfast menu for us in Jakarta. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek.