Resep: Lezat Nasi uduk

Nasi uduk. Nasi Uduk vs Nasi Lemak - Which one is better? Makanan Jalanan Jakarta - Nasi Uduk LAUK TERKOMPLIT + Martabak Pecenongan + Gado-Gado OLDSKOOL. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Kamu dapat memasak Nasi uduk menggunakan 39 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi uduk

1. Siapkan , nasi:.
2. Siapkan 2 kg , beras cuci bersih n tiriskan.
3. Siapkan 1 btr , kelapa ambil santanny.
4. Siapkan secukupnya , garam.
5. Siapkan , kaldu bubuk.
6. Siapkan , daun salam n lengkuas.
7. Siapkan 2 lmbr , daun jeruk.
8. Siapkan , sereh.
9. Siapkan , telur dadar:.
10. Siapkan 6 butir , telur.
11. Siapkan 3 sdm , terigu.
12. Siapkan secukupnya , garam.
13. Siapkan secukupnya , kaldu bubuk.
14. Siapkan , lada bubuk.
15. Siapkan , minyak goreng.
16. Siapkan , kering tempe:.
17. Siapkan 2 papan , tempe pot tipis sesuai seleran goreng smp kering.
18. Siapkan , minyak goreng.
19. Siapkan 3 siung , bawang merah.
20. Siapkan 3 siung , bawang putih.
21. Siapkan , cabe keriting.
22. Siapkan secukupnya , gula merah n kecap.
23. Siapkan , mi goreng:.
24. Siapkan 1 bungkus , mie telor (rebus n tiriskan).
25. Siapkan , kubis n wortel.
26. Siapkan 3 siung , bawang putih.
27. Siapkan 2 siung , bawang merah.
28. Siapkan secukupnya , garam.
29. Siapkan secukupnya , kaldu bubuk.
30. Siapkan , balado kentang:.
31. Siapkan 1/2 kg , kentang kupas potong sesuai selera n goreng.
32. Siapkan 8 pcs , cabe keriting.
33. Siapkan 3 siung , bawang putih.
34. Siapkan 3 siung , bawang merah.
35. Siapkan 1 sct , bumbu desaku balado.
36. Siapkan , garam n penyedap.
37. Siapkan , minyak goreng.
38. Siapkan , pelengkap:.
39. Siapkan , bawang goreng.

Nasi uduk beras merah siap disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer. Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.

Langkah-langkah pembuatan Nasi uduk

1. Masukan bahan nasi ke dalam magic com masak hingga matang.
2. Masukan dlm wadah kocok telur garam lada bubuk terigu n kaldu bubuk sampai tercampur rata lalu dadar dlm teflon sedikit demi sedikit.kl sdh dingin gulung telur dadar n pot.sisihkan.
3. Tumis bawang merah,bawang putih n cabe yg adh dipot smp kecoklatan tmabhkan sedikit air masukan daun salam,lengkuas,garam gula merah n sedikit kecap masak hingga karamel lalu masukan tempe yg sdh digoreng tadi aduk hingga karamel tercampur semua dengan tempe.angkat sisihkan.
4. Haluskan bawang merah n bawang putih tambahkan lada bubuk.tumis bumbu halus smp harum masukan kubis n wortel (yg sudah dipot n cuci bersih)tumis sampai layu tmabahkan garam kaldu bubuk kecap manis aduk2 masukkan mie yg sudah direbus aduk rata masak sebentar koreksi rasa angkat sisih kan.
5. Haluskan bawang merah bawang putih cabe kemiri hingga halus.tumis bumbu halus smp harum tambahkan bumbu instan balado tambah kan air/santan setelh mendidih masukkan kentang yg sdh digoreng aduk rata,koreksi rasa masak hingga air habis supaya bumbu meresap ke dlm kentang.angkat sisihkan.
6. Susun dalam box/piring tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep nasi uduk pun terbilang cukup mudah untuk ditemukan. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Nasi uduk biasanya dimakan bersama lauk tambahan seperti telur dadar iris, tempe orek, udang goreng, empal, dan bahkan sayur asem atau lalapan. Saat ini nasi uduk telah menyebar ke berbagai. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana.