Resep: Selera Nasi Uduk Betawi asli

Nasi Uduk Betawi asli.

Kamu dapat memasak Nasi Uduk Betawi asli menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi Uduk Betawi asli

1. Siapkan 1 gelas , Beras.
2. Siapkan 500 ml , (air 450ml+50ml santan instan Sasa).
3. Siapkan 1 ruas , Lengkuas.
4. Siapkan 1 batang , Serai.
5. Siapkan 1 lembar , daun pandan.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 1 cm , kayu manis.
8. Siapkan secukupnya , Garam.
9. Siapkan , Bumbu halus:.
10. Siapkan 2 siung , bawang merah.
11. Siapkan 1 cm , jahe.
12. Siapkan , Perlengkapan sesuai selera:.
13. Siapkan , Kerupuk, bihun, mie goreng, bawang goreng,perkedel,semur tahu.
14. Siapkan , Semur jengkol,Ayam goreng, telur dadar, timun, kemangi.

Cara pembuatan Nasi Uduk Betawi asli

1. Siapkan semua bahan.
2. Tuang santan dalam wajan masukkan bumbu, beri garam, masukkan beras masak sambil diaduk sesekali sampai santan menjadi susut.
3. Panaskan kukusan, kemudian kukus nasi aron hingga matang selama 30 mnt. Tutup dialasi kain bersih. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera..