Resep: Enak Terang Bulan atau Martabak Manis

Terang Bulan atau Martabak Manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya Siapkan wajan atau teflon yang telah diolesi dengan margarin sampai benar-benar panas baru tuangkan. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.

Disisi lain, martabak manis atau terang bulan di Surabaya adalah snack alias jajanan. Terang bulan full karbohidrat, sedangkan martabak telur selain Sementara martabak manis lebih dikenal sebagai Hok Lok Pan atau di Surabaya disebut Terang Bulan. Tetap saja jajanan manis yang bisa menggaet. Kamu dapat harus Terang Bulan atau Martabak Manis menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Terang Bulan atau Martabak Manis

1. Siapkan 250 gr , terigu serbaguna.
2. Siapkan 2 butir , kuning telur.
3. Siapkan 4 sdm , gula pasir.
4. Siapkan Sejumput , garam.
5. Siapkan 350 ml , susu cair.
6. Siapkan 1/4 sdt , baking powder.
7. Siapkan 1/4 sdt , soda kue.
8. Siapkan , Gula pasir secukupnya untuk taburan.
9. Siapkan Secukupnya , margarine/butter untuk olesan.
10. Siapkan sesuai selera , Topping.

Kali ini masih membahas mengenai martabak manis atau di denpasar, bali lebih dikenal dengan sebutan kue terang bulan manis. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak. Resep dan tips sukses membuat martabak manis bangka atau martabak terang bulan. Siapa yang mau membuat homemade martabak manis yang rasanya tidak kalah dengan jajanan kaki lima terkenal, yang tebal, lembut, kenyal, bersarang, manis dan gurih?

Cara pembuatan Terang Bulan atau Martabak Manis

1. Masukkan semua bahan ke dalam baskom KECUALI soda kue. Mikser hingga berbuih kira2 10 menit. Setelah di mikser, tutup wadah, diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam masukkan soda kue, mikser lagi sebentar supaya tercampur rata..
2. Panaskan cetakan dengan api kecil hingga panas merata. Tuangkan satu sendok sayur adonan, tekan dan goyangkan sendok sayur hingga menempel di pinggiran cetakan. Biarkan hingga adonan bersarang. Taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu hingga permukaannya matang. Angkat..
3. Sewaktu masih panas segera olesi margarine atau butter jika ingin rasanya lebih enak. Beri susu kental manis dan topping sesuai selera..

Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan? Cemilan ala kaki lima ini pastinya sudah tak asing bagi pecinta kuliner malam. Sebab, kudapan ini juga bisa dibuat di rumah dengan memakai wajan atau alat masak cekung lainnya, lho. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses. Martabak manis kuliner yang nama sebutannya kerap jadi perdebatan (Foto : Istimewa).