Cara muda membuat Memasak makanan enak 147. Martabak Manis

147. Martabak Manis.

Kamu dapat memasak 147. Martabak Manis menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 147. Martabak Manis

1. Siapkan 225 gr , Tepung Terigu Protein Sedang (Aq pake Segitiga).
2. Siapkan 20 gr , Tepung Kanji / Maizena / Tapioka.
3. Siapkan 30 gr , Gula Pasir.
4. Siapkan 250 ml , Air.
5. Siapkan 1 butir , Telur.
6. Siapkan 3/4 sdt , Baking Powder.
7. Siapkan 2 , Bahan.
8. Siapkan , Keju.
9. Siapkan 50 ml , Air.
10. Siapkan 3/4 sdt , Baking Soda.
11. Siapkan 2 sdt , Vanili Bubuk.
12. Siapkan Secukupnya , Gula Pasir.
13. Siapkan , Toping.
14. Siapkan , Mesis.
15. Siapkan , Susu.

Cara pembuatan 147. Martabak Manis

1. Buat adonan martabak (Bahan Pertama), campurkan tepung terigu, tepung kanji, air, gula pasir aduk rata dgn menggunakan mixer.. Hingga smua bahan menyatu kemudian masukkan telur dan baking powder aduk menggunakan spatula saja.. Setelah itu simpan adonan selama 3-6 jam (kalau sy simpan sekitar 5 jam).. Tutup wadah adonan menggunakan kain.. Gambar ini setelah didiamkan selama 5 jam ada gelembung" kecil.
2. Setelah itu buat Bahan Kedua masukkan baking soda yang telah dicampur sedikit air aduk sebentar, masukkan ke dalam adonan. Aduk dengan whisk..
3. Tuang adonan ke dalam teflon martabak, ratakan kepinggir untuk mendapatkan sisinya. Tunggu sampai berlubang, masukkan gula pasir, tutup hingga matang. Angkat, oles dengan mentega / margarin di permukaannya.
4. Beri topping sesuai selera.