Martabak Manis ala Abang Abang.
Kamu dapat harus Martabak Manis ala Abang Abang menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Martabak Manis ala Abang Abang
- Siapkan 170 gr , terigu.
- Siapkan 80 gr , tapioka.
- Siapkan 350 ml , susu.
- Siapkan 100 gr , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 1 sdt , permifan.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 100 gr , margarin lelehkan.
Cara pembuatan Martabak Manis ala Abang Abang
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanilla bubuk, gula pasir, permifan dan susu hingga licin. Saring jika perlu. Aduk2 dan tutup dg kain basah selama 25 menit.
- Masukkan telur dan margarin aduk rata..
- Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api. Masukkan soda kue dan baking powder. Aduk cepat..
- Tuang adonan k teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dg 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon. Bila sudah matang angkat, taruh di talenan. Oles2 dg margarin kemudian beri toping dan susu kental manis. Belah adonan jd 2 tumpuk. Olesi lg bagian atas dg margarin. Sajikan 😋.