Terang Bulan (teflon).
Kamu dapat harus Terang Bulan (teflon) menggunakan 10 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Terang Bulan (teflon)
- Siapkan 200 gr , tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , baking powder.
- Siapkan 1 1/2 sdt , soda kue.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 , vanili.
- Siapkan 250 ml , susu cair (indomilk campur air).
- Siapkan , Mentega (olesan).
- Siapkan , Mesis (topping).
Cara pembuatan Terang Bulan (teflon)
- Mixer semua bahan kecuali SODA KUE, MESIS dan MENTEGA sampai rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Kemudian diamkan adonan kurang lebih 1 jam dengan cara baskom di tutup kain bersih.
- Setelah 1 jam kemudian campurkan soda kue, aduk merata dan panaskan teflon dengan ditambahkan mentega sedikit pada teflon. Gunakan api sangat kecil agar tidak gosong.
- Ketika teflon sudah panas, masukkan 1/2 adonan dan bentuk pinggirnya. Lalu tutup atasnya agar cepat matang..
- Jika sudah setengah matang bisa ditaburkan gula pasir diatasnya sampai adonan meletup dan berlubang lubang. Lalu tutup kembali tunggu hingga matang dengan sempurna..
- Jika sudah matang dan bawah sudah berwarna coklat, bisa diangkat.
- Untuk memberi topingnya, oleskan mentega selagi panas, kemudian tambahkan mesis diatasnya.. dan tekuk, lalu potong potong...
- Wallaaaa... Siap dinikmati.
