Resep: Lezat Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)

Terang Bulan Mini (Takaran Sendok).

Kamu dapat harus Terang Bulan Mini (Takaran Sendok) menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)

1. Siapkan , Bahan A.
2. Siapkan 33 sdm , tepung terigu.
3. Siapkan 3 sdm , gula.
4. Siapkan 3 sdm , tepung maizena.
5. Siapkan 450 ml , air.
6. Siapkan 2 butir , telur.
7. Siapkan 3/4 sdt , baking powder.
8. Siapkan , Bahan B.
9. Siapkan 50 ml , air.
10. Siapkan 3/4 sdt , baking soda/soda kue.
11. Siapkan 3 sdm , minyak goreng.
12. Siapkan sejumput , garam (opsional).
13. Siapkan , Topping.
14. Siapkan , blueband butter and cookies.
15. Siapkan , meses.
16. Siapkan , keju.
17. Siapkan , selai greentea.
18. Siapkan , susu kental manis.

Cara pembuatan Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)

1. Siapkan bahan A, masukkan tepung terigu, gula, tepung maizena dan air terlebih dahulu, aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
2. Setelah halus dan rata tambahkan telur dan baking powder. Aduk lagi sampai rata kurang lebih 10-15 menit. Kemudian tutup adonan dengan serbet atau plastic wrap, biarkan selama minimal 1 jam, disini saya diamkan adonan selama 3 jam. Makin lama makin baik, tunggu sampai keluar gelembung pada adonan (Jika adonan sisa dan ingin menggunakan adonan untuk esok hari, bisa dimasukkan kulkas dan ditutup plastic wrap lagi).
3. Setelah keluar gelembung, siapkan bahan B, campurkan air dan baking soda/soda kue, kemudian tuang campuran tadi ke adonan. Aduk aduk, kemudian tambahkan minyak dan garam (opsional). Aduk lagi, tekstur adonan yg didapat disini adalah tidak telalu kental juga tidak terlalu cair.
4. Siapkan cetakan terbul yang telah dipanaskan dengan api kecil, tuang adonan, buat pinggiran terbul dengan menggunakan centong sayur yang dicelup di tiap lubang cetakan/digoyangkan cetakannya juga boleh. Tetap dengan api kecil ya. Kemudian setelah muncul gelembung gelembung kecil dan permukaan terbul mulai mengering (seperti gambar), tambahkan gula di atasnya.
5. Setelah ditambahkan gula, tutup cetakan, tunggu sampai permukaan benar benar kering dan pinggiran terbul mulai kecoklatan, tanda terbul telah matang, ambil dari cetakan.
6. Selagi hangat oleskan blueband diatasnya, kemudian taburkan topping dan susu kental manis, terbul mini siap dihidangkan.