Bagaimana cara Persiapan Sempurna Martabak Manis Mini "Terang Bulan"

Martabak Manis Mini "Terang Bulan".

Kamu dapat memasak Martabak Manis Mini "Terang Bulan" menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Martabak Manis Mini "Terang Bulan"

1. Siapkan , Bahan A.
2. Siapkan 200 gr , tepung terigu (me: segitiga biru).
3. Siapkan 15 gr , tepung tapioka.
4. Siapkan 270 ml , air matang.
5. Siapkan 30 gr , gula pasir.
6. Siapkan 1 sdm , susu bubuk.
7. Siapkan 1 saset , vanili bubuk.
8. Siapkan 1/4 sdt , garam.
9. Siapkan , Bahan B.
10. Siapkan 1 butir , telur.
11. Siapkan 1 sdt , baking powder.
12. Siapkan 1/2 sdt , baking soda.
13. Siapkan 3 sdm , air matang.
14. Siapkan , Topping (optional).
15. Siapkan , Mentega.
16. Siapkan , Kental manis.
17. Siapkan , Meises.
18. Siapkan , Keju cheddar.

Cara pembuatan Martabak Manis Mini "Terang Bulan"

1. Bismillah, campur semua bahan A lalu mixer dg kecepatan tinggi 5menit (pake whisk juga bisa ya, aduk sampai tidak ada yg bergerindil).
2. Campur bahan B, masukan ke adonan lalu aduk perlahan sampai tercampur rata.
3. Panaskan teflon (saya pake snack maker, Mak) masukan adonan menggunakan sendok sayur, ratakan pinggiran agar membentuk martabak😆.
4. Setelah muncul gelembung dan bersarang taburi gula pasir lalu tutup wajan, kecilkan api agar tidak gosong.
5. Setelah matang angkat perlahan dg sendok kecil agar bentuk tidak rusak, beri topping. Dibantu sm Mamas nic🤗.