Terang Bulan Coklat Teflon.
Kamu dapat memasak Terang Bulan Coklat Teflon menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Terang Bulan Coklat Teflon
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan 230 gr , tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 30 gr , tp tapioka.
- Siapkan 30 gr , gula pasir.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 3/4 sdt , baking powder.
- Siapkan , Bahan B.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 3/4 sdt , soda kue kualitas bagus.
- Siapkan 1 sdm , bubuk coklat bagus.
- Siapkan 1 sdm , air.
- Siapkan , Topping.
- Siapkan , Gula pasir.
- Siapkan , Butter.
- Siapkan sesuai selera , Lain.
Cara pembuatan Terang Bulan Coklat Teflon
- Campur bahan A hingga halus, tambahkan baking powder terakhir diamkan minimal 1 jam hingga keluar gelembung kecil2.
- Bagi adonan jadi 3, saya pakai teflon diameter 20cm tambahkan masing-masing bagian dengan 1/4 sdt soda kue yg sudab dilarutkan dengan 1 sdm air aduk rata. Lgsg tuang dalam teflon panas yg dialasi dengan alas pan (bisa menggunakan tutup kaleng biskuit/loyang bekas agar api rata) gunakan api kecil..
- Setelah bergelembung banyak taburi dengam segenggam gula pasir (step ini agar adonan tetap lubang dan rata saat matang) kemudiam tutup agar matang sempurna.
- Setelah adonan pinggirnya agak kecoklatan angkat, oles dengan banyak butter saat masih panas (sebisa mungkin gunakan butter untuk rasa yg lezat).
- Iris bagi 2 dan taburi topping jangan lupa tambahkan krimer kental manis untuk tambahan rasa.