80. Martabak Manis Teflon.
Kamu dapat harus 80. Martabak Manis Teflon menggunakan 13 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 80. Martabak Manis Teflon
- Siapkan , BAHAN ADONAN :.
- Siapkan 195 gr , tepung terigu pro rendah.
- Siapkan 40 gr , gula pasir.
- Siapkan 250 ml , susu UHT.
- Siapkan 30 ml , air mineral.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 2 butir , kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt , soda kue.
- Siapkan , TOPPING :.
- Siapkan , margarin.
- Siapkan , Gula pasir.
- Siapkan , Keju parut.
- Siapkan , Susu kental manis.
Langkah-langkah pembuatan 80. Martabak Manis Teflon
- Siapkan bahan bahan.
- Campur tepung terigu + gula pasir + garam, aduk, buat lubang di tengah.
- Kocok kuning telur, susu, air aduk sd rata.
- Tuang no 3 ke no 2, aduk rata, tepuk 30 sd 60 dtk dgn tangan sampai dengan bawah adonan.
- Diamkan adonan selama 3 jam.
- Panaskan teflon, campur 1 sdm air + soda kue, masukkan ke adonan, diamkan 5 mnt, kmdn tuangkan adonan ke teflon, digoyang2kan spy terbentuk pinggiran, tunggu sd terbentuk gelembung udara dan pecah membentuk rongga udara.
- Klo permukaan sdh tdk cair, taburi gula pasir, matikan api, beri margarin, skm dan keju parut, letakkan pisau di tengah, potong, tangkupkan, potong kecil kecil siap dinikmati.