Resep: Enak Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Kamu dapat harus Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam Bening

1. Siapkan , ¹/² ekor ayam, dipotong 2 atau 3 potong.
2. Siapkan 1 liter , air.
3. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang , serai, digeprek.
5. Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
6. Siapkan secukupnya , Garam, gula dan kaldu bubuk.
7. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan :.
8. Siapkan 6 siung , bawang merah.
9. Siapkan 4 siung , bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas , kunyit.
11. Siapkan 5 buah , kemiri.
12. Siapkan 1 ruas , jahe.
13. Siapkan , Bahan Pelengkap :.
14. Siapkan 1 bungkus , Bihun rebus.
15. Siapkan 150 gram , Kol, diiris tipis.
16. Siapkan 100 gram , Tauge soto (yang pendek).
17. Siapkan 3 butir , Telur ayam rebus, dipotong sesuai selera.
18. Siapkan , Sambal rawit merah 🌶️.
19. Siapkan 2 buah , tomat merah 🍅, dipotong sesuai selera.
20. Siapkan 2 batang , daun bawang dan seledri, diiris halus.
21. Siapkan , Bawang goreng, buat taburan.
22. Siapkan 2 Buah , jeruk nipis.

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.

Cara pembuatan Soto Ayam Bening

1. Rebus ayam dengan 1 liter air..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga harum..
3. Setelah bumbu harum, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Tambahkan daun jeruk dan serai yang sudah digeprek. Masak hingga aya matang bumbu meresap..
4. Angkat ayam di dalam kuah soto, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
5. Setelah ayam goreng nya dingin, suwir-suwir ayam gorengnya. Dan siapkan bahan pelengkap lainnya..
6. Siapkan mangkok, masukkan bihun rebus, kol, tauge. Tuang kuah soto yang masih panas ke dalam mangkok. Tambahkan bahan pelengkap lainnya. Beri perasan jeruk nipis, tambahkan sambal rawit merah 🌶️ (bila suka pedas). Soto Ayam Bening siap untuk dinikmati 😋😋😋.

Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam - merupakan makanan yang banyak digemari dan menjadi favorit hampir sebagian orang.