Resep: Lezat Soto Ayam Bening

Aneka Resep Masakan Indonesia

Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto Ayam Bening Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Kamu dapat harus Soto Ayam Bening menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam Bening

  1. Siapkan 1 ekor , ayam.
  2. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  3. Siapkan 8 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 3 butir , kemiri sangrai.
  5. Siapkan 1 ruas , kunyit (kalau mau lebih kuning pakai 2 ruas jari).
  6. Siapkan 2 ruas , jahe geprek.
  7. Siapkan 2 ruas , lengkuas geprek.
  8. Siapkan 2 batang , sereh geprek.
  9. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  10. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
  11. Siapkan 2 buah , tomat.
  12. Siapkan 2 buah , jeruk nipis.
  13. Siapkan , Garam, merica, kaldu jamur.
  14. Siapkan , Mie soun, tauge, kol, daun bawang, dan bawang goreng.
  15. Siapkan liter , Air -+1.

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.

Cara pembuatan Soto Ayam Bening

  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis bilas lagi sisihkan.
  2. Rebus air sampai mendidih, lalu masukan ayam, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri lalu tumi sebentar setelah tumis masukan ke rebusan kuah soto.
  4. Beri garam, merica dan kaldu jamur, saya memasak kuat soto hanya 30 menit bersama ayam karna memakai presto, jika pakai panci biasa -+45 menit (setelah matang ayam saya goreng sebentar biar krenyes).
  5. Sajikan soto dengan soun, tauge, kol, tomat, daun bawang, dan bawang goreng siap di santap.

Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam - merupakan makanan yang banyak digemari dan menjadi favorit hampir sebagian orang.