Resep: makanan enak Soto Ayam

Aneka Resep Masakan Indonesia

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Soto Ayam Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Kamu dapat harus Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam

  1. Siapkan 5-6 potong , ayam.
  2. Siapkan Secukupnya , daun bawang.
  3. Siapkan Secukupnya , bihun.
  4. Siapkan 1/2 buah , kol.
  5. Siapkan Secukupnya , seledri.
  6. Siapkan Secukupnya , bawang goreng.
  7. Siapkan 2 batang , serai.
  8. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  10. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
  11. Siapkan 1 sdt , garam.
  12. Siapkan 1 sdt , lada.
  13. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
  14. Siapkan secukupnya , Air.
  15. Siapkan , Bumbu Halus.
  16. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  17. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  18. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
  19. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  20. Siapkan 1 ruas jari , jahe.

Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam

  1. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam agar lebih wangi.
  2. Rebus ayam kurang lebih 5-10 menit, buang airnya (saya pakai ayam broiler, jadi air rebusan pertama saya buang karena amis).
  3. Ganti air rebusan ayam, rebus kembali dan masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.
  4. Masukkan jahe, gula, garam, lada. Cek rasa, biarkan sampai ayam empuk dan soto matang..
  5. Terakhir masukkan daun bawang dalam kuah soto. Biarkan matang lalu matikan kompor..
  6. Siapkan bihun yg sudah di rendam air panas, potong kol, iris jeruk nipis, dan seledri.
  7. Ambil ayam dalam soto secukupnya, lalu goreng dan suwir suwir.
  8. Sajikan soto dg susunan : bihun, kol, ayam, seledri, siram kuah soto dan taburi dengan bawang goreng. Lebih nikmat dengan kucuran jeruk nipis dan sambal.

Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.