Resep: Enak Soto Ayam ala kadarnya

Soto Ayam ala kadarnya. Saya dan istri saya mencoba masak dan makan soto ayam ala kadarnya. Haloo teman teman semuanya, nah kali ini saya berbagi resep "SOTO AYAM ala dhasilfa raditya". Ini jadi Menu andalan saya, kalau saya lagi ales masak, bisa.

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Kamu dapat harus Soto Ayam ala kadarnya menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam ala kadarnya

1. Siapkan 1/4 kg , ayam.
2. Siapkan 4 ikat , soun.
3. Siapkan 1/2 , kol ukuran sedang.
4. Siapkan 2 , Telor.
5. Siapkan , Daun bawang.
6. Siapkan , Cabe rawit hijau.
7. Siapkan , Jeruk nipis.
8. Siapkan , Bumbu ayam :.
9. Siapkan 4 siung , bawang merah.
10. Siapkan 3 siung , bawang putih.
11. Siapkan , Kemiri.
12. Siapkan , Ketumbar.
13. Siapkan , Kunyit.
14. Siapkan , Bahan pelengkap :.
15. Siapkan , Daun salam.
16. Siapkan , Sereh.
17. Siapkan , Garam.
18. Siapkan , Penyedap rasa.
19. Siapkan , Kaldu jamur.

Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik dan benar. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam ala kadarnya

1. Uleg semua bahan bumbu ayam sampai halus, masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas. Tumis hingga matang masukkan salam sereh dan ayam nya. Aduk sampai rata dan masukkan air secukupnya. Lalu masukkan garam, penyedap rasa, kaldu jamur dan masak hingga ayam matang. Cek rasa..
2. Angkat ayam nya saja. Masukkan santan secukupnya pada kuah tadi. Masak hingga matang. Cek rasa..
3. Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu angkat dan ditempat lain bisa rendam soun dengan air biasa sampai lunak, lalu tiriskan..
4. Untuk sambalnya rebus secukupnya cabe rawit hijau, bisa juga bersaman dengan merebus telur dalam satu wadah (biar hemat waktu). Lalu tumbuk / uleg cabe tersebut sampai halus. Masukkan di wadah..
5. Iris-iris kol dan daun bawang, ayam goreng disuir-suir sesuai selera, tempatkan pada wadah yang berbeda-beda. Untuk telornya dikupas lalu dipotong jadi 2 ya. Begitupun dengan jeruk nipisnya potong sesuau selera saja..
6. Siapkan mangkuk, masukkan soun, kol, daun bawang dan ayam suir nya, beri kuah santan nya secukpnya saja. Beri topping telor rebus dan jeruk nipis tadi..
7. Siap dihidangkan selagi masih panas. Selamat mencoba buibu 😊.

Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Soto ayam merupakan salah satu jenis kuliner favorit dari ratusan ribu macam kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam adalah. soto ayam. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.