Resep: makanan enak Soto Ayam ORI😍ASLI ENAK, DIJAMIN ! 😆

Soto Ayam ORI😍ASLI ENAK, DIJAMIN ! 😆.

Kamu dapat harus Soto Ayam ORI😍ASLI ENAK, DIJAMIN ! 😆 menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam ORI😍ASLI ENAK, DIJAMIN ! 😆

1. Siapkan 1/2 kg , Ceker Ayam (bersihkan, rebus dg salam, sampai lembut).
2. Siapkan , bumbu halus.
3. Siapkan 15 siung , Bawang merah.
4. Siapkan 8 siung , Bawang Putih.
5. Siapkan 4 butir , Kemiri.
6. Siapkan 3 ruas , Kunyit.
7. Siapkan 1 ruas , Jahe.
8. Siapkan 1 sdt , Ketumbar kasar/bubuk.
9. Siapkan 1/4 sdt , Jinten kasar/bubuk.
10. Siapkan , bumbu cemplung.
11. Siapkan 2 ruas , Lengkuas geprek.
12. Siapkan 3 buah , Serai geprek.
13. Siapkan 4 lembar , Salam.
14. Siapkan 6 lembar , Daun Jeruk (buang tulang daunnya).
15. Siapkan , Garam, Gula & kaldu bubuk ayam/kaldu jamur.
16. Siapkan , topping.
17. Siapkan Irisan , daun bawang, bawang goreng.
18. Siapkan , Sambal, kerupuk.
19. Siapkan , Jeruk nipis.
20. Siapkan , Toge pendek, kol, bihun, tomat.
21. Siapkan , Suwiran daging ayam.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam ORI😍ASLI ENAK, DIJAMIN ! 😆

1. Rebus ceker dg air + daun salam, hingga lembut teksturnya, tiriskan....
2. Cuci semua bahan (bahan cemplung & topping kol, toge, bihun direndam dg air panas, tiriskan).......... Blender bahan halus........
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, baru masukkan bumbu cemplung, tumis hingga bumbu matang..... Siapkan panci isi dg air 2,5 liter, masukkan bumbu tumis ke dalam air.. Biarkan hingga mendidih, lalu masukkan semua penyedap (garam, gula, kaldu bubuk) & Ceker... Tes rasa.... Matikan api....
4. Siapkan di mangkok : irisan kol, toge, bihun, suwiran ayam dan bahan pelengkap lainnya. Siram kuah... Sajikan😍😍😍.