Resep: Selera 24. Soto Ayam

Aneka Resep Masakan Indonesia

24. Soto Ayam.

24. Soto Ayam Kamu dapat harus 24. Soto Ayam menggunakan 27 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 24. Soto Ayam

  1. Siapkan 500 gram , ayam.
  2. Siapkan 1/2 bungkus , bumbu racik ayam goreng.
  3. Siapkan , Bumbu halus.
  4. Siapkan 4 , bawang putih.
  5. Siapkan 9 , bawang merah.
  6. Siapkan 4 , kemiri.
  7. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
  10. Siapkan 3 sdm , garam.
  11. Siapkan 1 sdt , gula.
  12. Siapkan 1 bungkus , royco.
  13. Siapkan 1 jempol , jahe digeprek.
  14. Siapkan 1 jempol , lengkuas digerprek.
  15. Siapkan 2 , daun salam.
  16. Siapkan 5 , daun jeruk.
  17. Siapkan 2 , serai digeprek.
  18. Siapkan 1 , bawang pre/daun bawang diiris halus.
  19. Siapkan , Pelengkap.
  20. Siapkan , Bawang merah goreng.
  21. Siapkan , Sambal.
  22. Siapkan , Tomat.
  23. Siapkan , Jeruk nipis.
  24. Siapkan , Seledri.
  25. Siapkan , Kubis.
  26. Siapkan , Telur rebus.
  27. Siapkan , Kripik kentang.

Langkah-langkah pembuatan 24. Soto Ayam

  1. Rebus ayam dengan bumbu racik ayam goreng..
  2. Goreng ayam hingga kecoklatan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tambahkan jahe, lengkuas, daun bawang, serai, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk..
  4. Tumis bumbu hingga harum dan matang..
  5. Tambahkan air, garam, gula, dan royco. Koreksi rasa..
  6. Sajikan bersama ayam yang disuwir dan pelengkapnya..