24. Soto Ayam.
Kamu dapat harus 24. Soto Ayam menggunakan 27 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 24. Soto Ayam
- Siapkan 500 gram , ayam.
- Siapkan 1/2 bungkus , bumbu racik ayam goreng.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan 9 , bawang merah.
- Siapkan 4 , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan 3 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 bungkus , royco.
- Siapkan 1 jempol , jahe digeprek.
- Siapkan 1 jempol , lengkuas digerprek.
- Siapkan 2 , daun salam.
- Siapkan 5 , daun jeruk.
- Siapkan 2 , serai digeprek.
- Siapkan 1 , bawang pre/daun bawang diiris halus.
- Siapkan , Pelengkap.
- Siapkan , Bawang merah goreng.
- Siapkan , Sambal.
- Siapkan , Tomat.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Seledri.
- Siapkan , Kubis.
- Siapkan , Telur rebus.
- Siapkan , Kripik kentang.
Langkah-langkah pembuatan 24. Soto Ayam
- Rebus ayam dengan bumbu racik ayam goreng..
- Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tambahkan jahe, lengkuas, daun bawang, serai, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk..
- Tumis bumbu hingga harum dan matang..
- Tambahkan air, garam, gula, dan royco. Koreksi rasa..
- Sajikan bersama ayam yang disuwir dan pelengkapnya..