Cara muda membuat Persiapan Selera Soto Ayam Gampil

Soto Ayam Gampil.

Kamu dapat harus Soto Ayam Gampil menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam Gampil

1. Siapkan , Bumbu Halus:.
2. Siapkan 1,5 sdm , bawang merah halus.
3. Siapkan 1 sdm , bawang putih halus.
4. Siapkan 1 sdt , pala bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
7. Siapkan 1 sdt , kemiri bubuk.
8. Siapkan , Bahan isian soto:.
9. Siapkan 1 potong , dada/paha ayam. Goreng lalu suwir suwir.
10. Siapkan 1/2 papan , bihun. Rebus, tiriskan, beri sedikit minyak, aduk rata.
11. Siapkan 2 butir , telur. Rebus, kupas, potong jd 2 bagian.
12. Siapkan 3 lembar , daun kol. Iris memanjang.
13. Siapkan 1 buah , tomat. Potong jadi 4 bagian.
14. Siapkan Secukupnya , daun sop/seledri dan daun bawang.
15. Siapkan , Bahan pelengkap:.
16. Siapkan , Garam.
17. Siapkan , Gula.
18. Siapkan , Kaldu jamur.
19. Siapkan , Air.
20. Siapkan , Minyak.

Cara pembuatan Soto Ayam Gampil

1. Siapkan semua bumbu halus ke dalam mangkok. Aduk rata..
2. Panaskan air di panci dan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus ke wajan. Tumis hingga matang, lalu masukkan ke dalam panci yang airnya sudah mulai mendidih. Aduk..
3. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa. Biarkan agak sedikit terasa asin karna nanti akan dicampur dengan banyak sayuran..
4. Penyajiannya: siapkan semua bahan isian di mangkuk, lalu siram dengan kuah yang tadi dibuat. Taburi dengan daun seledri dan daun bawang. Sajikan bersama potongan telur rebus dan sambal.
5. Bahan isian sotonya bisa langsung dicampur di dalam panci atau terpisah, sesuai dengan selera masing masing saja 😉.