Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Each variant has a name determined by its place of origin or creation.
I chose to prepare a version called soto ayam.
Kamu dapat memasak Soto ayam menggunakan 25 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Soto ayam
- Siapkan , Isi soto :.
- Siapkan 2 butir , telur (direbus dan potong menjadi 2).
- Siapkan 1 bungkus , Tauge.
- Siapkan 1 bungkus , bihun.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 2 buah , jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah , Keripik kentang (dari kentang ukuran besar).
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 2 batang , sereh dimemarkan.
- Siapkan 2 cm , lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 2 batang , Daun bawang potong.
- Siapkan 1,5 Liter , air (disesuaikan kebutuhan).
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 2 ruas jari , kunyit.
- Siapkan 4 buah , kemiri.
- Siapkan 7 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 , buah, bawang merah.
- Siapkan , Taburan:.
- Siapkan , Sambal dan daun bawang.
Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Cara pembuatan Soto ayam
- Siapkan bahan, rebus ayam kemudian goreng.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk.
- Masukan bumbu kedalam 1,5 liter air sisa merebus ayam. Kalau sudah mendidih, masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir, ketumbar dan lada. Koreksi rasa ya. Terkahir masukkan daun bawang masak sebentar saja.
- Suwir daging ayam. -Rebus bahan isi soto lainnya, tauge dan bihun. Bisa juga dengan diseduh air panas. -Isi mangkuk dengan bihun, suwiran ayam goreng, tauge, telur rebus, tomat, dan jeruk nipis, Siram dengan kuah soto ayam dan taburan keripik kentang..
Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
