Resep: makanan enak Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap)

Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap).

Kamu dapat harus Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) menggunakan 29 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap)

1. Siapkan 3 potong , ayam (1ekor:8).
2. Siapkan , air perasan jeruk nipis.
3. Siapkan 1 , baput dimemarkan.
4. Siapkan 3 buah , kentang.
5. Siapkan 2 batang , daun bawang.
6. Siapkan 1 kotak , susu fullcream.
7. Siapkan 2 buah , tomat.
8. Siapkan 1 sachet , penyedap rasa ayam.
9. Siapkan secukupnya , garam n gulpas.
10. Siapkan secukupnya , air bersih n minyak tuk menumis.
11. Siapkan , bumbu halus :.
12. Siapkan 1 sdt , jinten.
13. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
14. Siapkan 5 siung , bamer.
15. Siapkan 2 siung , baput.
16. Siapkan 3 butir , kemiri.
17. Siapkan , bumbu cemplung :.
18. Siapkan 5 , kapulaga.
19. Siapkan 2 bunga , lawang.
20. Siapkan 1 ruas jari , kayu manis.
21. Siapkan 1 batang , serai dimemarkan.
22. Siapkan 2 lembar , daun salam.
23. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
24. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas dimemarkan.
25. Siapkan , pelengkap :.
26. Siapkan , baput goreng.
27. Siapkan , emping goreng.
28. Siapkan irisan , jeruk nipis.
29. Siapkan , Acar bening.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap)

1. Cuci bersih semua bahan,marinasi ayam dg perasan air jeruk nipis selama 15menit.
2. Cuci bersih ayam, rebus 10 menit dgn irisan baput, tiriskan dan potong2 ketika sudah tidak panas lagi.
3. Goreng kentang hingga kuning, sisihkan.
4. Sambil menunggu kentang menguning saya menghaluskan bumbu via blender.
5. Tumis ayam hingga kecoklatan n wangi lalu tambahkan bumbu halus+bumbu cemplung,tumis hingga wangi.
6. Tambahkan air bersih beserta susu full cream + garam + penyedap rasa, masak hingga mendidih n koreksi rasa.
7. Siapkan potongan tomat + kentang + daun bawang + emping + acar bening + baput goreng di wadah.
8. Lalu siram dg kuah, Selamat Menikmati.