Bagaimana cara Membuat makanan enak Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Soto ayam khas dari medan biasanya di lengkapi dengan tomat dan juga telur rebus sesuai dengan selera. Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini. Soto adalah salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang dari berbagai macam daerah. Kamu dapat harus Soto Ayam Medan menggunakan 29 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam Medan

1. Siapkan 500 gr , ayam bagian dada.
2. Siapkan 1 L , air.
3. Siapkan 2 sachet , santan instan.
4. Siapkan secukupnya , Gula, garam dan kaldu jamur.
5. Siapkan , Bahan cemplung.
6. Siapkan 4 lbr , daun jeruk.
7. Siapkan 1 bunga , lawang.
8. Siapkan 5 buah , kapulaga.
9. Siapkan 3 batang , sereh memarkan.
10. Siapkan , Bumbu halus.
11. Siapkan 10 , bawang merah.
12. Siapkan 6 , bawang putih.
13. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
14. Siapkan 1 sdt , merica.
15. Siapkan 1/2 sdt , jinten.
16. Siapkan 2 cm , jahe.
17. Siapkan 1 cm , lengkuas muda.
18. Siapkan 3 cm , kunyit.
19. Siapkan , Pelengkap.
20. Siapkan , Telur rebus.
21. Siapkan , Jeruk nipis.
22. Siapkan , Kol mentah, iris halus.
23. Siapkan , Emping.
24. Siapkan , Toge, seduh dengan air panas.
25. Siapkan , Perkedel.
26. Siapkan , Sambel rawit.
27. Siapkan , Bawang goreng.
28. Siapkan , Daun bawang iris halus.
29. Siapkan , Daun seledri iris halus.

Masakan Soto medan termasuk jenis soto yang dibuat menggunakan santan sehingga kuahnya cukup kental dan gurih rasanya. Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa.

Cara pembuatan Soto Ayam Medan

1. Tumis bumbu halus dan bahan cempreng hingga harum.
2. Dalm pnci didih kan air lalu rebus ayam. Kemudian masukkan tumisan bumbu. Masak hingga ayam empuk.
3. Angkat ayamnya kemudian goreng. Sisihkan.
4. Masukkan santan instan kedalam kuah, lalu beri gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang, tes rasa..
5. Penyajiannya, dalam mangkuk susun bahan pelengkap dan suwiran ayam, kemudian siram dengan kuahnya.

Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto ayam dengan kuah santan dan kuah kuning yang gurih dan dilengkapi dengan emping melinjo, kentang. Siapa yg ngga kenal soto ? Soto ayam medan biasanya di lengkapi dengan tomat dan juga telur rebus. Kalau bicara tentang rasa, tentu tidak bisa di ragukan lagi.