Cara muda membuat Persiapan Sempurna Soto Ayam Khas Boyolali

Soto Ayam Khas Boyolali.

Kamu dapat harus Soto Ayam Khas Boyolali menggunakan 28 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam Khas Boyolali

1. Siapkan , Bahan Utama.
2. Siapkan 1 kg , Daging Ayam.
3. Siapkan , Bumbu Halus.
4. Siapkan 8 siung , Bawang Putih.
5. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
6. Siapkan 3 butir , Kemiri.
7. Siapkan 1 sdt , Merica.
8. Siapkan 1 ruas , Kunyit.
9. Siapkan 1 ruas , Jahe.
10. Siapkan 1 ruas , Lengkuas.
11. Siapkan , Bumbu Lain.
12. Siapkan 3 lembar , Daun Salam.
13. Siapkan 2 batang , Serai.
14. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
15. Siapkan , Kayu2an spt: Jintan, kapulaga, cengkih, kayu manis.
16. Siapkan , Tambahan.
17. Siapkan , Gula.
18. Siapkan , Garam.
19. Siapkan 1 bungkus , Royco ayam.
20. Siapkan 1,5 Liter , Air Putih.
21. Siapkan , Pelengkap.
22. Siapkan , Tauge.
23. Siapkan , Seledri.
24. Siapkan , Bawang goreng.
25. Siapkan , Jeruk nipis.
26. Siapkan , Sambal mentah dan Kecap Manis.
27. Siapkan , Karak / Kerupuk nasi.
28. Siapkan , Gorengan.

Cara pembuatan Soto Ayam Khas Boyolali

1. Siapkan Panci. Rebus Daging Ayam dengan Air Putih 1,5 Liter hingga empuk..
2. Haluskan bumbu halus. Boleh diuleg atau di blender ya moms..
3. Siapkan wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak. Kalau sudah tercium bau harum masukkan bumbu yg lainnya tadi lalu masak hingga kering dan keluar minyak alami dari bumbu tsb..
4. Masukkan bumbu yang ditumis tadi ke rebusan ayam..
5. Masak kurleb 5menit lagi..
6. Tambahkan gula, garam, royco secukupnya..
7. Sajikan selagi hangat dengan Nasi Dan Pelengkap..