Resep: makanan enak Soto Ayam

Aneka Resep Masakan Indonesia

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Soto Ayam Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Kamu dapat harus Soto Ayam menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
  2. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  3. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  4. Siapkan 2 btr , kemiri.
  5. Siapkan 3 ruas , kunyit.
  6. Siapkan 1 batang , sere.
  7. Siapkan 6 lbr , daun jeruk.
  8. Siapkan 3 ruas , jahe.
  9. Siapkan 3 ruas , laos.
  10. Siapkan 1 btg , daun bawang.
  11. Siapkan 1 batang , seledri.
  12. Siapkan 1,5 sdt , garam.
  13. Siapkan 1/2 bks , kaldu bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
  16. Siapkan , Pelengkap:.
  17. Siapkan , Kecambah.
  18. Siapkan , Bihun.
  19. Siapkan , Brambang goreng.
  20. Siapkan , Sambal.
  21. Siapkan , Telur rebus.
  22. Siapkan , Jeruk nipis.
  23. Siapkan , Kerupuk udang.

Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Cara pembuatan Soto Ayam

  1. Ayam yg sudah di cuci bersih di rebus dengan 2 ltr air. Setelah mendidih kecilkan apinya. Duo bawang, kemiri dan kunyit dipotong kasar, tumis sebentar lalu blender sampai halus. Daun bawang dan seledri diiris..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, laos dan sere geprek serta daun jeruk. Oseng2 sebentar. Masukkan ke rebusan ayam. Masukkan juga bumbu lainnya, yaitu garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam..
  3. Kita siapkan bahan pelengkapnya, seperti kecambah, setelah di cuci, kita rebus sebentar. Untuk bihun juga rebus nya sebentar aja. Lalu buat brambang goreng dan sambal. Kalau sambal aq cuma cabe rawit+bawang putih aja di rebus lalu diuleg. Kalau sambal asli soto, cabe rawit+bawang putih direbus, kasih kemiri goreng+garem. Jangan lupa siapin jeruk nipis dan kerupuk udangnya. Setelah itu ayam yg di kuah soto tadi diangkat, tiriskan, goreng..
  4. Rebus telur ayam 10 menit, kupas, potong2. Ayam yg sudah digoreng tadi diiris kecil2. Ternyata banyak juga printilannya ya moms 😁. Dan akhirnya, soto ayam sudah siap untuk dinikmati ☺.

Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.