Resep: Enak Soto Ayam

Aneka Resep Masakan Indonesia

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Soto Ayam Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Kamu dapat harus Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam

  1. Siapkan 1 , Dada Ayam.
  2. Siapkan 3 Liter , Air.
  3. Siapkan 6 Ikat Kecil , Sohun.
  4. Siapkan 1/2 Buah , Kol.
  5. Siapkan 3 Batang , Daun Bawang/Loncang.
  6. Siapkan 3 Batang , Sledri.
  7. Siapkan 4 Buah , Tomat.
  8. Siapkan , Bumbu Halus.
  9. Siapkan 20 Butir , Bawang Putih.
  10. Siapkan 1 Ruas Jari , Kunyit.
  11. Siapkan 3 Butir , Kemiri.
  12. Siapkan , Bumbu Cemplung.
  13. Siapkan 5 Batang , Serai.
  14. Siapkan 7 Lembar , Daun Jeruk.
  15. Siapkan 5 Buah , Cengkeh.
  16. Siapkan , Pelengkap.
  17. Siapkan , Sambal.
  18. Siapkan , Bawang Goreng.
  19. Siapkan , Jeruk Nipis.
  20. Siapkan , Kecap.
  21. Siapkan , Kerupuk.
  22. Siapkan , Kacang tanah goreng tumbuk.

Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Cara pembuatan Soto Ayam

  1. Cuci bersih semua bahan. rebus ayam dengan sere, daun jeruk & cengkeh sampai mendidih..
  2. Sementara merebus ayam, haluskan bawang, kunyit, kemiri (saya pakai blender), lalu tumis hingga harum & berwarna keemasan lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam, beri garam & gula merah secukupnya. Koreksi rasa..
  3. Rajang kol, loncang, sledri & tomat..
  4. Rendam sohun dalam air hangat hingga lembek & tiriskan (saya pakai sohun merk gelang indah).
  5. Angkat ayam & goreng lalu suir suir.
  6. Pelengkap, Sambal : Rebus cabai & ulek kasar. Kacang goreng tumbuk (saya pakai blender).
  7. Tata sohun, kol, tomat, ayam suir, loncang & sledri dlm mangkok, tuang kuah & taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Siap untuk dinikmati..

Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.