Resep: makanan enak Spaghetti Saus Bolognaise Homemade

Spaghetti Saus Bolognaise Homemade.

Kamu dapat memasak Spaghetti Saus Bolognaise Homemade menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Spaghetti Saus Bolognaise Homemade

1. Siapkan 250 gr , Spaghetti (saya pakai merk La Fonte).
2. Siapkan 1/2 , bawang bombai.
3. Siapkan 3 siung , bawang putih (size agak besar).
4. Siapkan 25 gr , daging sapi.
5. Siapkan 2 buah , tomat (size kecil).
6. Siapkan secukupnya , Garam.
7. Siapkan , Oregano.
8. Siapkan secukupnya , Merica.
9. Siapkan , Kecap asin (boleh diskip).
10. Siapkan secukupnya , Minyak wijen.
11. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Spaghetti Saus Bolognaise Homemade

1. Rebus air sampai mendidih dan masukkan spaghetti. Masak hingga spaghetti lunak..
2. Sementara itu siapkan saus bolognaise. Geprek bawang putih dan iris bawang bombai, serta iris dadu tomat. Pukul2 daging agar lunak, kemudian iris kecil-kecil..
3. Tuang minyak goreng dan minyak wijen ke dalam panci teflon dan tumis bawang putih, bawang bombai, daging dan tomat. Masak hingga harum..
4. Angkat tumisan dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan air secukupnya hingga tumisan tenggelam. Blender dengan kecepatan tinggi sampai halus..
5. Tuangkan saus ke dalam panci teflon dan masak hingga air berkurang (asat)..
6. Masukkan spaghetti yang sudah lunak. Tambahkan garam, kecap asin, dan merica. Aduk rata..
7. Terakhir, tambahkan oregano sesuai selera dan aduk rata..
8. Sajikan spaghetti selagi hangat..