Soto ayam iris. Potong iris daging ayam paha_soto ayam lamongan. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak.
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Kamu dapat harus Soto ayam iris menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Soto ayam iris
- Siapkan 500 gram , fillet dada ayam, slice tipis.
- Siapkan 1 buah , lobak, potong tipis.
- Siapkan 1 pak , kembang tahu, rendam, potong-potong.
- Siapkan 6 butir , bawang merah, iris halus.
- Siapkan 4 siung , bawang putih, iris halus.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 3 batang , sereh, geprek.
- Siapkan 2 batang , bawang pre, potong-potong.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya , air/kaldu ayam.
Resep soto ayam madura ini juga sangatlah khas, sebab bahan taburanya memakai keripik kentang. Dan untuk isian berupa soun, telur rebus dan keripik kentang. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Cara pembuatan Soto ayam iris
- Siapkan semua bahan. Marinasi ayam dengan garam dan lada, sebentar saja..
- Tumis duo bawang. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Setelah baunya harum tambahkan kaldu ayam..
- Masukkan kembang tahu dan lobak. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan ayam, aduk2. Biarkan mendidih selama 2 menit. Matikan api. Taburi bawang pre. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu menggunakan bahan kunyit. Temukan pula resep soto santan berbahan ayam yang maknyus. Tenang, Anda akan segera mendapatkan beberapa resep soto ayam enak dan sehat yang biasa dimasak oleh kebanyakan orang. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia, salah satu soto yang sangat populer di Indonesia ini berwarna kekuningan di karenakan oleh Tambahkan air lalu masukan ayam dan irisan daun seledri.
