Resep: makanan enak Soto Ayam

Aneka Resep Masakan Indonesia

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Soto Ayam Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam

  1. Siapkan , Bahan halus:.
  2. Siapkan 1 ekor , ayam.
  3. Siapkan 10 siung , bawang merah.
  4. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas , jahe.
  6. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  7. Siapkan 1 sendok teh , ketumbar.
  8. Siapkan 5 buah , kemiri.
  9. Siapkan 5 lembar , daun salam.
  10. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  11. Siapkan 2 batang , sereh.
  12. Siapkan secukupnya , garam.
  13. Siapkan secukupnya , gula pasir.
  14. Siapkan secukupnya , minyak.
  15. Siapkan secukupnya , air mineral.
  16. Siapkan , Bahan pelengkap:.
  17. Siapkan secukupnya , Kol.
  18. Siapkan , Jeruk nipis atau limau.
  19. Siapkan secukupnya , Daun seledri.
  20. Siapkan , Sambal.

Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam

  1. Cuci bersih bahan, ayam dan kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri..
  2. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bahan halus sampai matang dan harum, dan masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh yang sudah dikeprek..
  3. Setelah bumbu halus matang dan kering, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian aduk dan diamkan selama 5 - 10 menit. Note: Supaya bumbu meresap pada ayam dan kaldu tidak berbau amis..
  4. Setelah itu masukkan sekitar 2 liter air mineral, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk dan diamkan selama 40 - 45 menit dengan api sedang..
  5. Tambahkan air mineral secukupnya dan sesuaikan keinginan seberapa banyak kita mengkonsumsi kaldu pada soto, jika dirasa kurang tambahkan air dan koreksi rasa kembali sekitar 5 - 10 menit sampai kaldu mendidih dan mengeluarkan minyak..
  6. Sembari itu kita persiapkan bahan pelengkap, seperti kol dan seledri yang diiris tipis. Kemudian perisapkan sambal plus jeruk limau..
  7. Setelah kaldu matang, kita tiriskan sebagian ayam lalu digoreng. Dan kita suwir daging ayam. Soto ayam pun siap disajikan selagi panas ya Moms...
  8. Ini resep soto kesukaan suami dan keluarga..😊Selamat mencoba ya Moms..😉 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook.

Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.