Cara muda membuat Persiapan Sempurna Baked Spaghetti Bolognese

Baked Spaghetti Bolognese.

Kamu dapat memasak Baked Spaghetti Bolognese menggunakan 18 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Baked Spaghetti Bolognese

1. Siapkan 100 gr , Spaghetti.
2. Siapkan 1 , wadah alumunium ukuran besar.
3. Siapkan 1 sdm , minyak.
4. Siapkan , Saus Bolognese.
5. Siapkan 300 gr , daging sapi cincang.
6. Siapkan 1 sdm , mentega.
7. Siapkan 2 buah , tomat.
8. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
9. Siapkan 2 buah , bawang putih.
10. Siapkan 2 sdm , saus tomat.
11. Siapkan 1 sdm , saus sambal.
12. Siapkan 1 sdt , garam.
13. Siapkan , Saus Bechamel.
14. Siapkan 1 sdm , mentega.
15. Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
16. Siapkan 400 ml , susu putih full cream.
17. Siapkan 100 gr , keju cheddar.
18. Siapkan 1 sdm , oregano.

Cara pembuatan Baked Spaghetti Bolognese

1. Rebus spaghetti dengan air mendidih. Tuang 1 sdm minyak agar spaghetti tidak lengket. Jika sudah matang tiriskan..
2. Untuk membuat saus bolognese, rebus tomat di air mendidih sampai lembek dan mudah dihancurkan. Jika sudah lembek, tiriskan air dan hancurkan tomat tersebut..
3. Potong bawang bombay dan bawang putih. Panaskan mentega, tuang daging giling. Aduk hingga berubah warna. Jika sudah berubah warna, tuang bawang bombay dan bawang putih..
4. Jika aroma bawang sudah tercium, tuang tomat yang sudah dihancurkan. Beri garam, saus tomat dan sambal. Jika dirasa kurang cair jg bisa ditambahkan air..
5. Matikan api. Campurkan spaghetti dengan saus bolognese. Jika sudah tercampur rata, tuangkan ke wadah alumunium.
6. Untuk saus bechamel, panaskan mentega. Tuang tepung terigu secara perlahan. Aduk rata..
7. Setelah tepung berwarna kekuningan, tuangkan susu full cream. Aduk terus, hingga tidak ada tepung yg menggumpal. Jika susu tsb sdh mengental, masukkan keju cheddar. Aduk terus hingga mengental..
8. Matikan api. Langsung tuang ke wadah alumunium (diatas spaghettinya). Kalau saus bechamel didinginkan terlalu lama maka akan menggumpal..
9. Taburi oregano dan cheddar diatas saus bechamelnya. Masukkan kedalam oven (yg sdh dipanaskan terlebih dahulu) selama 10 menit dengan suhu 100 derajat..
10. Voila! Baked spaghetti sudah jadi. Sajikan selagi hangat..